DeDrakenbootfestival(vereenvoudigd Chinees: 端午节;traditioneel Chinees: 端午節) is een traditionele Chinese feestdag die plaatsvindt op de vijfde dag van de vijfde maand van deChinese kalender, wat overeenkomt met eind mei of juni in deGregoriaanse kalender.
De Engelse naam voor de feestdag isDrakenbootfestival, gebruikt als de officiële Engelse vertaling van de feestdag door de Volksrepubliek China. In sommige Engelse bronnen wordt er ook naar verwezen alsDubbel Vijfde Festivalwat verwijst naar de datum in de oorspronkelijke Chinese naam.
Chinese namen per regio
Duanwu(Chinese: 端午;pinyin:duānwǔ), zoals het festival in het Nederlands heetMandarijn Chineesbetekent letterlijk "startend/openend paard", dat wil zeggen de eerste "paardendag" (volgens deChinese dierenriem/Chinese kalendersysteem) om op de maand te gebeuren; hoewel de letterlijke betekenis echterwǔ, “de [dag van het] paard in de dierencyclus”, dit karakter is ook door elkaar gebruikt alswǔ(Chinese: 五;pinyin:wǔ) wat "vijf" betekent. VandaarDuanwu, het “feest op de vijfde dag van de vijfde maand”.
De Mandarijn-Chinese naam van het festival is “端午節” (vereenvoudigd Chinees: 端午节;traditioneel Chinees: 端午節;pinyin:Duānwǔjié;Wade-Giles:Tuan Wu chieh) inChinaEnTaiwan, en “Tuen Ng Festival” voor Hong Kong, Macao, Maleisië en Singapore.
Het wordt op verschillende manieren uitgesprokenChinese dialecten. InKantonees, het isgeromaniseerdalsTuen1Ng5Jit3in Hong Kong enTung1Ng5Jit3in Macau. Vandaar het “Tuen Ng Festival” in Hong KongTun Ng(Festividade do Barco-Dragão(in het Portugees) in Macau.
Oorsprong
De vijfde maanmaand wordt beschouwd als een ongeluksmaand. Men geloofde dat natuurrampen en ziekten veel voorkwamen in de vijfde maand. Om dit ongeluk te verdrijven, plaatste men op de vijfde dag van de vijfde maand kalmoes, alsem, granaatappelbloesem, Chinese ixora en knoflook boven de deuren.[bronvermelding nodig]Omdat kalmoes de vorm van een zwaard heeft en vanwege de sterke geur van knoflook, gelooft men dat het boze geesten kan verdrijven.
Een andere verklaring voor de oorsprong van het Drakenbootfestival dateert van vóór de Qin-dynastie (221-206 v.Chr.). De vijfde maand van de maankalender werd beschouwd als een slechte maand en de vijfde dag van de maand als een slechte dag. Giftige dieren, zoals slangen, duizendpoten en schorpioenen, zouden vanaf de vijfde dag van de vijfde maand verschijnen; mensen zouden na deze dag ook snel ziek worden. Daarom proberen mensen tijdens het Drakenbootfestival dit ongeluk te vermijden. Zo plakken mensen bijvoorbeeld afbeeldingen van de vijf giftige wezens op de muur en steken er naalden in. Ook maken mensen soms papieren uitknipsels van de vijf wezens en wikkelen die om de polsen van hun kinderen. Grote ceremonies en optredens ontstonden in veel gebieden uit deze gebruiken, waardoor het Drakenbootfestival een dag werd om ziekte en ongeluk te verdrijven.
Qu Yuan
Het verhaal dat het meest bekend is in het moderne China, luidt dat het festival de dood van de dichter en minister herdenktQu Yuan(ca. 340–278 v.Chr.) van deoude staatvanChutijdens dePeriode van de Strijdende Statenvan deZhou-dynastie. Een cadetlid van deChu koninklijk huisQu bekleedde hoge ambten. Toen de keizer echter besloot zich te verbinden met de steeds machtiger wordende staat,QinQu werd verbannen omdat hij zich tegen de alliantie verzette en zelfs van verraad beschuldigd. Tijdens zijn ballingschap schreef Qu Yuan veelpoëzieAchtentwintig jaar later veroverde QinYing, de hoofdstad van Chu. In wanhoop pleegde Qu Yuan zelfmoord door zichzelf te verdrinken in deMiluo-rivier.
Er wordt gezegd dat de lokale bevolking, die hem bewonderde, met hun boten naar buiten rende om hem te redden, of op zijn minst zijn lichaam te bergen. Dit zou de oorsprong zijn geweest vandrakenbootracesToen zijn lichaam niet gevonden kon worden, lieten ze kogels vallenkleefrijstin de rivier, zodat de vissen hen zouden opeten in plaats van Qu Yuans lichaam. Dit zou de oorsprong zijn vanzongzi.
Tijdens de Tweede Wereldoorlog begon Qu Yuan nationalistisch behandeld te worden als "China's eerste patriottische dichter". De visie op Qu's sociale idealisme en onwrikbare patriottisme werd na 1949 canoniek onder de Volksrepubliek China.Communistische overwinning in de Chinese Burgeroorlog.
Wu Zixu
Ondanks de moderne populariteit van de Qu Yuan-oorsprongstheorie, in het voormalige gebied van deKoninkrijk Wu, het festival dat herdacht wordtWu Zixu(gestorven 484 v.Chr.), de premier van Wu.Xi Shi, een mooie vrouw gestuurd door de koningGoujiaanvan destaat Yue, was zeer geliefd bij de koningFuchaivan Wu. Wu Zixu, die het gevaarlijke plan van Goujian zag, waarschuwde Fuchai, die boos werd door deze opmerking. Wu Zixu werd door Fuchai gedwongen zelfmoord te plegen en zijn lichaam werd op de vijfde dag van de vijfde maand in de rivier gegooid. Na zijn dood, op plaatsen zoalsSuzhou, Wu Zixu wordt herdacht tijdens het Drakenbootfestival.
Drie van de meest voorkomende activiteiten tijdens het Drakenbootfestival zijn eten (en bereiden)zongzi, drinkenrealgar wijn, en racendrakenboten.
Drakenbootraces
Drakenbootraces kennen een rijke geschiedenis van eeuwenoude ceremoniële en rituele tradities, die meer dan 2500 jaar geleden in Zuid-Centraal China ontstonden. De legende begint met het verhaal van Qu Yuan, minister in Chu, een van de regeringen van de Strijdende Staat. Hij werd belasterd door jaloerse overheidsfunctionarissen en door de koning verbannen. Uit teleurstelling in de Chu-monarch verdronk hij zichzelf in de Miluo-rivier. Het gewone volk haastte zich naar het water en probeerde zijn lichaam te bergen. Ter nagedachtenis aan Qu Yuan worden er volgens de legende jaarlijks op de dag van zijn dood drakenbootraces gehouden. Ook werd er rijst in het water gestrooid om de vissen te voeren, om te voorkomen dat ze Qu Yuans lichaam zouden opeten, wat een van de oorsprongen is van...zongzi.
Rode bonenrijstdumpling
Zongzi (traditionele Chinese rijstdumpling)
Een belangrijk onderdeel van de viering van het Drakenbootfestival is het maken en eten van zongzi met familie en vrienden. Traditioneel wikkelen mensen zongzi in riet- en bamboebladeren, waardoor ze een piramidevorm krijgen. De bladeren geven ook een speciale geur en smaak aan de kleefrijst en vullingen. De keuze aan vullingen varieert per regio. Noordelijke regio's in China geven de voorkeur aan zoete of dessertachtige zongzi, met bonenpasta, jujube en noten als vulling. Zuidelijke regio's in China geven de voorkeur aan hartige zongzi, met diverse vullingen, waaronder gemarineerde varkensbuik, worst en gezouten eendeneieren.
Zongzi verscheen vóór de lente- en herfstperiode en werd oorspronkelijk gebruikt om voorouders en goden te vereren; tijdens de Jin-dynastie werd zongzi een feestelijk gerecht voor het Drakenbootfestival. Tijdens de Jin-dynastie werden dumplings officieel aangewezen als voedsel voor het Drakenbootfestival. In die tijd werden naast kleefrijst ook Chinese Yizhiren-geneesmiddelen toegevoegd aan de grondstoffen voor zongzi. De gekookte zongzi wordt "yizhi zong" genoemd.
Er zijn vele redenen waarom de Chinezen op deze speciale dag zongzi eten. De volksversie is om een herdenkingsceremonie voor Quyuan te houden. In werkelijkheid werd zongzi zelfs vóór de Chunqiu-periode beschouwd als een offer voor de voorouder. Vanaf de Jin-dynastie werd zongzi officieel het feestvoedsel en is het tot op de dag van vandaag nog steeds in gebruik.
De Drakenbootdagen vinden plaats van 3 tot en met 5 juni 2022. HUAXIN CARBIDE wenst iedereen fijne feestdagen!
Geplaatst op: 24 mei 2022
